명절 남은 음식 2탄- 비빔밥

 오늘은 명절에 먹고 남은 간단한 재료로 5분 돌솥비빔밥을 만들어 보겠습니다..

준비물-돌솥,달걀, 각종 나물,참기름,깨소금

 

 

1. 각종 나물 ...5가지 정도가 남아 있네요.

김치나 다진 고기가 있으면 더욱 맛있는 비빔밥이 될듯 합니다.

 

 

2. 찬밥도 좋고 따뜻한 밥도 좋고 돌솥에 적당히 먹을만큰 담습니다.

 

3. 돌솥밥의 매력인 누룽지밥 돌솥에 잘 눌어붙어줘야 합니다.

약중 불에 3~5분 정도 올려둡니다. 타면안되니 불 조절 잘 해야 합디다.

 

 

그 사이에 후라이 반숙으로 뚝딱 해둡니다.

 

 마지막!

밥위에 나물을 가지런이 올려둠니다.

이때 고추장도 넣어 주세요.

 

마지막 후라이를 올리고 깨소금과 참기름을 뿌려주면 완성 입니다.

참 간단하죠~?

5분이면 완성되는 간단 돌솥비빔밥 입니다. 명절음식 처리가 어려우신 분들은 간단하게 만들어서 가족과 함께 드셔보세요.

 

 

맛있어 보이나요?

주말에 밥하기 싫을때 먹으니 딱 좋네요.ㅎㅎ

 




Posted by 렐라양

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